Divina je veľmi chutné a má svoju zvláštnu vôňu. Vďaka pestrej strave zvierat a ich pohyblivosti obsahuje viac železa a vitamínov skupiny B ako iné mäsá. Divina je väčšmi prekrvená, najmä mäso s konatín, ktoré je pomerne tuhé. Pred prípravou divinu alebo zverinu ako ju aj nazývajú musíme nechať dôkladne odležať.

Chutnosť zveriny závisí nielen od jej druhu ale aj od obdobia, keď ju ulovili, a od zdravia zvieraťa. Aby sme využili prednosti tohto mäsa musíme vedieť s ním dobre zaobchádzať a zachovať správny postup najmä pri: ošetrení zveriny, správnej príprave pred úpravou, vlastnej úprave.

Dôležité je vystihnúť stupeň odležanosti.