Puzdra na mobily ? Nájdete ich tu! ¦ "UROB SI SÁM" - e-shop, drevené lišty, krycie drevené lišty, podlahové drevené lišty, ozdobné drevené lišty. ¦

Beťárska polievka | Recepty.vander.sk


Úvod >>> Rozličné polievky >>> Beťárska polievka

Beťárska polievka

Suroviny:

50g tuku
100g cibule
50g rajčiakového pretlaku
100g mletej červenej papriky
100g údeného bôčika
350g kyslej kapusty
2 bobkové listy
rasca
soľ
2-3 strúčiky cesnaku
1,5l vody
2dl kyslej smotany
2 lyžice hladkej múky
mleté čierne korenie
100g párkov

Postup:

Nadrobno posekanú cibuľu opražíme na tuku, pridáme rajčiakový pretlak, mletú červenú papriku a trocha podlejeme vodou. Do tohto základu pridáme na kocky pokrájaný údený bôčik a všetko spolu udusíme do polomäkka. Potom pridáme kyslú kapustu, bobkový list, rascu, rozotretý cesnak a soľ, dolejeme vodou a uvaríme do mäkka. V smotane rozhabarkujeme múku, vlejeme do polievky a prevaríme. Nakoniec polievku dochutíme korením (prípadne trochu cukru, ak je kapusta prikyslá) a pridáme na kolieska pokrájaný párok.

Recept vložil: Marta | 17.11.2008 16:18:58

Vytlačiť recept

Pošli známemu

nie je to bohviečo  môže byť  dobrý  výborný  je to vinikajúce  Tento recept hodnotilo 107 návštevníkov:
hodnotenie


Komentáre k receptu: Beťárska polievka

Zatiaľ ešte nikto nepridal komentár, buďte prvý.

Komentáre môžu pridávať len registrovaný
Prihlásenie
Užívateľské meno:
Heslo:
Zabudli ste heslo?
Ak ešte nemáte vytvorený účet, zaregistrujte sa

Reklama

Nové recepty

Cuketový nákyp
Zdravá a výborná domáca nutela
Domáci chlieb
Tekvicové halušky
Domáce cestoviny (tagliatelle) so žihľavou a slaninkou
Zdravé a ľahké špenátovo-hráškové rizoto
Jednoduché pagáčiky
Mramorové mäso
Bravčové karé na rošte s citrónom
Vianočná štóla
Perníkový koláč
Bábovka s hrozienkami
Syrové pagáčiky
Guláš
Nepečená mandarínková torta
Falošná treska
Syrové cestoviny
Libanonská placka
Zapekaná kuracia zmes z bylinkového cesta
Kura po gazdovsky
Kuracie stehienka v zeleninovej omáčke
Kurča s bylinkami
Tiramisu s kávou
Karamelový krémeš
Čučoriedkové mafiny