Kožené púzdro Prestige Model 13
Nový design, vyhotovené z vysoko-kvalitnej jahňacej kože tej najlepšej kvality, poskytuje vysoké estetické hodnoty.
Cena: 9€
Vyklápacie diárové puzdro na mobil Samsung S5230 Star
Vyklápacie diárové púzdro určené pre Samsung S5230 Star. Farba: čierna, Materiál: synt. koža + PVC,
Cena: 7€
Vyklápacie diárové puzdro na mobil Samsung i8000 Omnia II
Vyklápacie diárové púzdro určené pre Samsung i8000 Omnia II. Farba: čierna, Materiál: synt. koža + PVC,
Cena: 7€
Úvod >>> Teľacie mäso >>> Ragú s olivami
Ragú s olivami
Suroviny:
800 g teľacieho mäsa z pleca
2 cibule
3 stúčiky cesnaku
viazanička bazalky
800 g konzervovaných lúpaných paradajok
3 mrkvy
2 stonky zeleru
200 ml červeného vína
6 PL vykôstkovaných zelených olív
olivový olej
soľ
mleté čierne korenie
2 ČL kryštálového cukru
500 ml hovädzieho vývaru
Postup:
Mäso nakrájeme na kocky. Cibuľu, cesnak, zeler a mrkvu nakrájame nadrobno. Vo väčšom hrnci rozpálime 5 PL oleja a mäso na ňom sprudka opečieme, osolíme a okoreníme. Pridáme cibuľu, cesnak, zeler a mrkvu, kráto opečieme a podlejeme polovicou vína a necháme variť. Podlejeme vývarom a pridáme paradajky. Ochutíme hrsťou bazalkových lístkov a 2 ČL cukru. Varíme na slabšom plameni 50 min. Približne 10 min pred dovarením pridáme olivy. Ochutíme soľou, korením, ozdobíme bazalkou a podávame.
Recept vložil: zuzik | 28.10.2009 17:43:53
Vytlačiť recept
Pošli známemu
Tento recept hodnotilo 12 návštevníkov:
Komentáre k receptu: Ragú s olivami
Zatiaľ ešte nikto nepridal komentár, buďte prvý.
Komentáre môžu pridávať len registrovaný