Puzdra na mobily ? Nájdete ich tu! ¦ "UROB SI SÁM" - e-shop, drevené lišty, krycie drevené lišty, podlahové drevené lišty, ozdobné drevené lišty. ¦

Guláš so smotanou | Recepty.vander.sk


Úvod >>> Hovädzie mäso >>> Guláš so smotanou

Guláš so smotanou

Suroviny:

800 g hovädzej glejky
2 cibule
2 strúčiky cesnaku
250 g perlovej cibule
4 PL oleja
1 ČL rasce
1 PL paradajkového pretlaku
250 ml červeného vína
250 ml mäsového vývaru
2 PL mletej papriky
soľ
kajenské korenie
4 vetvičky majoránu
1 bobkový list
150 g kyslej smotany

Postup:

Mäso nakrájame na kocky. Cibulu aj cesnak nakrájame na drobné kocky. Mäso sprudka opečieme na oleji a vyberieme. Cibulu a rascu opečieme na oleji do zlatohneda. Pridáme cesnak, paradajkový pretlak a podlejeme vínom. Chvíľu varíme a potom pridáme vývar, dochutíme paprikou a mäso vložíme späť. Vetvičky majoránu zviažeme, spolu s bobkovým listom pridáme k mäsu a prikryté varíme 90 až 120 min. Potom bylinky vyberieme a guláš ochutíme soľou a kajenským korením. Podávame s knedľou a ozdobíme kyslou smotanou.

Recept vložil: zuzik | 28.10.2009 18:01:51

Vytlačiť recept

Pošli známemu

nie je to bohviečo  môže byť  dobrý  výborný  je to vinikajúce  Tento recept hodnotilo 20 návštevníkov:
hodnotenie


Komentáre k receptu: Guláš so smotanou

Zatiaľ ešte nikto nepridal komentár, buďte prvý.

Komentáre môžu pridávať len registrovaný
Prihlásenie
Užívateľské meno:
Heslo:
Zabudli ste heslo?
Ak ešte nemáte vytvorený účet, zaregistrujte sa

Reklama

Nové recepty

Cuketový nákyp
Zdravá a výborná domáca nutela
Domáci chlieb
Tekvicové halušky
Domáce cestoviny (tagliatelle) so žihľavou a slaninkou
Zdravé a ľahké špenátovo-hráškové rizoto
Jednoduché pagáčiky
Mramorové mäso
Bravčové karé na rošte s citrónom
Vianočná štóla
Perníkový koláč
Bábovka s hrozienkami
Syrové pagáčiky
Guláš
Nepečená mandarínková torta
Falošná treska
Syrové cestoviny
Libanonská placka
Zapekaná kuracia zmes z bylinkového cesta
Kura po gazdovsky
Kuracie stehienka v zeleninovej omáčke
Kurča s bylinkami
Tiramisu s kávou
Karamelový krémeš
Čučoriedkové mafiny