Dusená ryba s ďumbierom a čili papričkami

Suroviny:

4 stredne veľké kotlety z bielej ryby ( treska makrela)
1 kus čersvtého ďumbiera asi 5 cm dlhý nakrájaný na pásiky
2 nasekané strúčiky cesnaku
2 čerstvé nasekané čili papričky
3 malé nakrájané cibuľky
2 PL limetkovej šťavy
niekoľko rozdrvených zrniečok koliandra

Postup:

Plátky ryby vložíme do hrnca s vriacou vodou v košíku na dusenie, ktorý však vystelieme papierom, aby sa ryba neprilepila. Na rybu navrstvíme ďumbier, cesnak, koliander a prikryté dusíme asi 8 až 10 min. Potom pridáme limetkovú šťavu a cibuľku a dusíme ešte asi 1 min. Hneď servírujeme, napr. s ryžou.

Komentáre k receptu: Dusená ryba s ďumbierom a čili papričkami

Zatiaľ ešte nikto nepridal komentár, buďte prvý.

Pridať komentár

:)  =
;)  =
:p  =
:))  =
::)  =
:o  =
:(  =
xD  =
O:)  =
:=(  =

Meno: (3 až 20 znakov)

Email:

Text:


Antispam kód: