Javorínské kuriatko v kapuste

Suroviny:

4 kuracie stehná
soľ
rasca
450 g kyslej kapusty
150 g anglickej slaniny
mäsový vývar na podlievanie
vňaťová cibuľka na ozdobu

Postup:

Kuracie stehná osolíme a posypeme rascou. Kapustu (na spestrenie môžeme použiť kombináciu bielej a červenej kapusty) rozložíme do varnej misy, pridáme na kocôčky nakrájanú slaninu a na to položíme pripravené stehienka. Mierne podlejeme vývarom a v rúre dusíme asi 60 min. Potom ešte asi 20 min. pečieme odkryté do chrumkava. Porcie môžeme ozdobiť nasekanou vňaťovou cibuľkou. Vhodnou prílohou je zemiaková knedľa.

Komentáre k receptu: Javorínské kuriatko v kapuste

Zatiaľ ešte nikto nepridal komentár, buďte prvý.

Pridať komentár

:)  =
;)  =
:p  =
:))  =
::)  =
:o  =
:(  =
xD  =
O:)  =
:=(  =

Meno: (3 až 20 znakov)

Email:

Text:


Antispam kód: