Linecké kolieska

Suroviny:

240 g hladkej múky
štipka soli
150 g rastlinného tuku (Hera
Palmarin)
1/2 balíčka vanilkového cukru
80 g práškového cukru
2 žĺtky
citrónová kôra
práškový cukor na obaľovanie
lekvár

Postup:

Do preosiatej múky dáme práškový a vanilkový cukor, štipku soli a premiešame. Potom pridávame pokrájaný, zmäknutý tuk, žĺtky, postrúhanú citrónovú kôru a vypracujeme vláčne cesto. Na hodinu ho uložíme do chladu. Na pomúčenej doske cesto rozvaľkáme na hrúbku asi 2 - 3 mm a povykrajujeme kolieska. Do polovice z nich vykrojíme do stredu malý otvor. Uložíme ich na vymastený plech a upečieme. Upečené kolieska bez otvorov natrieme lekvárom, na ne položíme a zľahka pritlačíme kolieska s otvorom a celé ich obalíme v práškovom cukre.

Komentáre k receptu: Linecké kolieska

Zatiaľ ešte nikto nepridal komentár, buďte prvý.

Pridať komentár

:)  =
;)  =
:p  =
:))  =
::)  =
:o  =
:(  =
xD  =
O:)  =
:=(  =

Meno: (3 až 20 znakov)

Email:

Text:


Antispam kód: