Fašírky s bylinkovou zeleninou

Suroviny:

200 g uvareného mletého hydinového mäsa
150 g mletého bravčového mäsa
1 šalotka
50 g uvarenej pomletej sóje
2 vajcia
preosiata strúhanka
2 strúčiky cesnaku
mleté čierne korenie
sušený majorán
sušené oregano
hladká múka
kukuričná strúhanka
provensalské bylinky
250 g farebných paprík
uvarená ryža
60 g bylinkového masla
40 g póru
olej
soľ

Postup:

Do misky dáme mleté hydinové mäso, mleté bravčové mäso a pomletú sóju. Pridáme vajce, prelisované strúčiky cesnaku, pokrájanú šalotku, soľ, okoreníme, majorán a oregano a zahustíme strúhankou. Z masy vyformujeme fašírky. Obalíme ich v hladkej múke, rozšľahanom vajci, kukuričnej strúhanke a vyprážame ich na oleji. Papriky pokrájame a opečieme spolu s kolieskami póru v panvici na rozpustenom bylinkovom masle. Osolíme a ochutíme provensalskými bylinkami. Opečené fašírky podávame s uvarenou ryžou a opečenou zeleninovou prílohou.

Komentáre k receptu: Fašírky s bylinkovou zeleninou

Zatiaľ ešte nikto nepridal komentár, buďte prvý.

Pridať komentár

:)  =
;)  =
:p  =
:))  =
::)  =
:o  =
:(  =
xD  =
O:)  =
:=(  =

Meno: (3 až 20 znakov)

Email:

Text:


Antispam kód: