Puzdra na mobily ? Nájdete ich tu! ¦ "UROB SI SÁM" - e-shop, drevené lišty, krycie drevené lišty, podlahové drevené lišty, ozdobné drevené lišty. ¦

Nugátová torta | Recepty.vander.sk


Úvod >>> Torty >>> Nugátová torta

Nugátová torta

Suroviny:

Cesto: 4 vajcia
180 g práškového cukru
4 PL horúcej vody
4 PL studenej vody
180 g polohrubej múky
1/2 prášku do pečiva
2 PL kakaa
tuk na vymastenie a múka na vysypanie formy
PLNKA:
4 vajcia
160 g kryštál. cukru
40 g kakaa
300 g masla
POLEVA:
100 g čokolády na varenie
50 g tuku
1 ČL oleja

Postup:

Vajcia rozdelíme, žĺtky zmiešame s horúcou vodou, pridáme cukor a vyšľaháme. Zvlášť ušľaháme tuhý sneh z bielkov so studenou vodou, zmiešame ho so žĺtkovou masou, pridáme preosiatu múku s práškom do pečiva a kakaom. Cesto vylejeme do tukom vymastenej a múkou vysypanej formy a upečieme dohneda v predhriatej rúre. Vychladnutý korpus prekrojíme na 3 pláty, medzi ktoré rozdelíme plnku, a navrstvíme na seba. Povrch polejeme čokoládovou polevou. PLNKA: Vajcia s cukrom a kakaom rozšľaháme a v horúcom vodnom kúpeli šľaháme dovtedy, kým nezískame pudingovú konzistenciu. Krém necháme vychladnúť. Maslo vyšľaháme dopenista a postupne doň zašľaháme vychladnutý kakaový krém. POLEVA: V horúcom vodnom kúpeli rozpustíme čokoládu s tukom a olejom. Necháme mierne vychladnúť a polievame tortu.

Recept vložil: Alica | 02.06.2010 21:49:06

Vytlačiť recept

Pošli známemu

nie je to bohviečo  môže byť  dobrý  výborný  je to vinikajúce  Tento recept hodnotilo 66 návštevníkov:
hodnotenie


Komentáre k receptu: Nugátová torta

Zatiaľ ešte nikto nepridal komentár, buďte prvý.

Komentáre môžu pridávať len registrovaný
Prihlásenie
Užívateľské meno:
Heslo:
Zabudli ste heslo?
Ak ešte nemáte vytvorený účet, zaregistrujte sa

Reklama

Nové recepty

Cuketový nákyp
Zdravá a výborná domáca nutela
Domáci chlieb
Tekvicové halušky
Domáce cestoviny (tagliatelle) so žihľavou a slaninkou
Zdravé a ľahké špenátovo-hráškové rizoto
Jednoduché pagáčiky
Mramorové mäso
Bravčové karé na rošte s citrónom
Vianočná štóla
Perníkový koláč
Bábovka s hrozienkami
Syrové pagáčiky
Guláš
Nepečená mandarínková torta
Falošná treska
Syrové cestoviny
Libanonská placka
Zapekaná kuracia zmes z bylinkového cesta
Kura po gazdovsky
Kuracie stehienka v zeleninovej omáčke
Kurča s bylinkami
Tiramisu s kávou
Karamelový krémeš
Čučoriedkové mafiny