Puzdra na mobily ? Nájdete ich tu! ¦ "UROB SI SÁM" - e-shop, drevené lišty, krycie drevené lišty, podlahové drevené lišty, ozdobné drevené lišty. ¦

Srnčie ragú | Recepty.vander.sk


Úvod >>> Divina >>> Srnčie ragú

Srnčie ragú

Suroviny:

500 g srnčieho pliecka
koreňová zelenina
cibuľa
30 g masti
čierne korenie mleté
mlieko
hladká múka
horčica
20 g údenej slaniny
voda

Postup:

Očistenú mrkvu, petržlen a zeler postrúhame a opražíme s pokrájanou cibuľou na masti. Pridáme na kocky pokrájané mäso, osolíme, okoreníme, podlejeme vodou a dusíme. Keď je mäso mäkké, ragú zahustíme mliekom, v ktorom sme rozmiešali múku. Pridáme horčicu a povaríme. Nakoniec pridáme opečenú slaninu. Podávame so zemiakmi, haluškami alebo knedľou.

Recept vložil: Vlado | 19.03.2011 14:02:45

Vytlačiť recept

Pošli známemu

nie je to bohviečo  môže byť  dobrý  výborný  je to vinikajúce  Tento recept hodnotilo 36 návštevníkov:
hodnotenie


Komentáre k receptu: Srnčie ragú

Zatiaľ ešte nikto nepridal komentár, buďte prvý.

Komentáre môžu pridávať len registrovaný
Prihlásenie
Užívateľské meno:
Heslo:
Zabudli ste heslo?
Ak ešte nemáte vytvorený účet, zaregistrujte sa

Reklama

Nové recepty

Cuketový nákyp
Zdravá a výborná domáca nutela
Domáci chlieb
Tekvicové halušky
Domáce cestoviny (tagliatelle) so žihľavou a slaninkou
Zdravé a ľahké špenátovo-hráškové rizoto
Jednoduché pagáčiky
Mramorové mäso
Bravčové karé na rošte s citrónom
Vianočná štóla
Perníkový koláč
Bábovka s hrozienkami
Syrové pagáčiky
Guláš
Nepečená mandarínková torta
Falošná treska
Syrové cestoviny
Libanonská placka
Zapekaná kuracia zmes z bylinkového cesta
Kura po gazdovsky
Kuracie stehienka v zeleninovej omáčke
Kurča s bylinkami
Tiramisu s kávou
Karamelový krémeš
Čučoriedkové mafiny