Úvod >>> Hydina >>> Kuracie nugetky
Kuracie nugetky
Suroviny:
350 g kuracieho mäsa z pŕs
soľ
2 vajcia
hladkú múku a strúhanku na obaľovanie
200 g brokolice
2 mrkvy
kečup podľa chuti
rastliný olej na vyprážanie
Postup:
Umyté a osušené mäso nakrájame na kocky. Tie osolíme a postupne obalíme v hladkej múke, potom v rozšľahaných vajciach a nazáver v strúhanke. Ak chceme aby bol obal hrubší, môžeme ich obaliť dvakrát. Brokolicu dáme do vriacej vody a varíme asi 8 min. Mrkvu očitíme a pokrájame na kúsky alebo postrúhame na hrubom strúhadle. Obalené kuracie nugetky vypražíme v horúcom oleji do zlatista, osušíme na papierovom obrúsku a podávame s uvarenou brokolicou, nastrúhanou mrkvou a kečupom. Ako prílohu môžeme podávať pečené zemiaky alebo hranolčeky.
Recept vložil: Heňa | 18.11.2008 17:40:47
Vytlačiť recept
Pošli známemu
Tento recept hodnotilo 56 návštevníkov:![]()
Komentáre k receptu: Kuracie nugetky
Zatiaľ ešte nikto nepridal komentár, buďte prvý.



