Puzdra na mobily ? Nájdete ich tu! ¦ "UROB SI SÁM" - e-shop, drevené lišty, krycie drevené lišty, podlahové drevené lišty, ozdobné drevené lišty. ¦

Pečené vrabce na jablkách | Recepty.vander.sk


Úvod >>> Vnútornosti >>> Pečené vrabce na jablkách

Pečené vrabce na jablkách

Suroviny:

500 g bravčovej pečene
trocha mlieka
50 g údenej slaniny
mleté čierne korenie
mletá rasca
majorán
100 g tuku
soľ
5 jabĺk
trocha mletej červenej papriky
50 g čerstvého masla

Postup:

Umytú a odblanenú pečeň namočíme na pol hodiny do sladkého mlieka. Potom ju vyberieme a pokrájame na väčšie štvorce, tzv. vrabce. Každého vrabca prešpikujeme pruhom slaniny, ktorá má z neho trčať ako zobáčik. Potom pečeň okoreníme mletým korením, rascou, majoránom a na tuku pomaly opekáme. Opečenú pečeň vyberieme a pred podávaním osolíme. Jablká olúpeme, zbavíme jadrovníka, pokrájame na kolieska hrubé ako prst a opečieme vo výpeku. Potom trocha podlejeme vývarom, pridáme papriku a kúsok čerstvého masla. Keď sú jablká udusené do sklovita, odstavíme ich z ohňa. Podávame s ryžou a s jablkami.

Recept vložil: Milan | 21.11.2008 20:17:04

Vytlačiť recept

Pošli známemu

nie je to bohviečo  môže byť  dobrý  výborný  je to vinikajúce  Tento recept hodnotilo 49 návštevníkov:
hodnotenie


Komentáre k receptu: Pečené vrabce na jablkách

Zatiaľ ešte nikto nepridal komentár, buďte prvý.

Komentáre môžu pridávať len registrovaný
Prihlásenie
Užívateľské meno:
Heslo:
Zabudli ste heslo?
Ak ešte nemáte vytvorený účet, zaregistrujte sa

Reklama

Nové recepty

Cuketový nákyp
Zdravá a výborná domáca nutela
Domáci chlieb
Tekvicové halušky
Domáce cestoviny (tagliatelle) so žihľavou a slaninkou
Zdravé a ľahké špenátovo-hráškové rizoto
Jednoduché pagáčiky
Mramorové mäso
Bravčové karé na rošte s citrónom
Vianočná štóla
Perníkový koláč
Bábovka s hrozienkami
Syrové pagáčiky
Guláš
Nepečená mandarínková torta
Falošná treska
Syrové cestoviny
Libanonská placka
Zapekaná kuracia zmes z bylinkového cesta
Kura po gazdovsky
Kuracie stehienka v zeleninovej omáčke
Kurča s bylinkami
Tiramisu s kávou
Karamelový krémeš
Čučoriedkové mafiny