Úvod >>> Rozličné polievky >>> Charčo Sup
Charčo Sup
Suroviny:
1/4 kg baraních rebierok
2 strúčiky cesnaku
1 cibuľa
60 g ryže
2 zelené papriky
20 g masti
20 g rajčiakového pretlaku
5 zrniek čierneho korenia
1 bobkový list
zelená petržlenová vňať
soľ
Postup:
Mäso rozsekáme na menšie kúsky a dáme variť s bobkovým listom, cesnakom a celým korením do posolenej vody. Pred dovarením pridáme umytú, sparenú alebo predvarenú ryžu a nadrobno pokrájanú cibuľu, predtým podusenú s pokrájanou zelenou paprikou. Pridáme rajčiakový pretlak a uvaríme do mäkka. Ozdobíme nadrobno pokrájanou zelenou petržlenovou vňaťou.
Recept vložil: Jano | 17.12.2008 16:13:53
Vytlačiť recept
Pošli známemu
Tento recept hodnotilo 8 návštevníkov:![]()
Komentáre k receptu: Charčo Sup
Zatiaľ ešte nikto nepridal komentár, buďte prvý.



