
Vyklápacie diárové puzdro na mobil LG Optimus 2X P990
Vyklápacie diárové púzdro určené pre LG Optimus 2X P990. Farba: čierna, Materiál: synt. koža + PVC,
Cena: 7€

Vyklápacie diárové puzdro na mobil Samsung i900 Omnia
Vyklápacie diárové púzdro určené pre Samsung i900 Omnia. Farba: čierna, Materiál: synt. koža + PVC,
Cena: 7€
Úvod >>> Divina >>> Srnčie stehno na smotane
Srnčie stehno na smotane
Suroviny:
600 g srnčieho stehna
60 g údenej slaniny
20 g masti
100 g koreňovej zeleniny
40 g cibule
muškátový orech
tymian
nové korenie
mleté čierne korenie
borievky
2 dl kyslej smotany
20 g múky
1/4 dl červeného vína
citrónová šťava
Postup:
Mäso zbavíme kostí, odblaníme a prešpikujeme slaninou. Posolíme, a ak treba, zviažeme motúzikom. Na masti opražíme koreňovú zeleninu pokrájanú na kolieska a cibuľu, pridáme mäso, ktoré rýchlo opečieme z oboch strán, podlejeme vodou a dusíme. Počas dusenia okoreníme muškátovým orechom, tymianom a s ostatnými koreninami. Mäkké mäso vyberieme, šťavu zahustíme smotanou, v ktorej sme rozhabarkovali múku, povaríme, pretrieme cez sito a vlejeme do nej víno s citrónovou šťavou. Mäso pokrájame na rezne a polejeme šťavou. Podávame s ryžou, knedľou alebo cestovinami a s brusnicovým kompótom.
Recept vložil: Karol | 13.01.2009 20:07:55
Vytlačiť recept
Pošli známemu
Tento recept hodnotilo 33 návštevníkov:![]()
Komentáre k receptu: Srnčie stehno na smotane
Zatiaľ ešte nikto nepridal komentár, buďte prvý.
Komentáre môžu pridávať len registrovaný
