Puzdra na mobily ? Nájdete ich tu! ¦ "UROB SI SÁM" - e-shop, drevené lišty, krycie drevené lišty, podlahové drevené lišty, ozdobné drevené lišty. ¦

Teľacie koleno na divoko | Recepty.vander.sk


Úvod >>> Teľacie mäso >>> Teľacie koleno na divoko

Teľacie koleno na divoko

Suroviny:

2 kolená
80 g masla
50 g slaniny
1 cibuľa
koreňová zelenina
bobkový list
1 zrnko jalovca
3 zrnká novího korenia
štipka tymianu
kúsok citrónovej kôry
soľ

Postup:

Kolená vykostíme a prešpikujeme slaninou. Na masle opražíme pokrájanú zeleninu a cibuľu, pridáme mäso, koreniny, soľ, podlejeme a dusíme, kým je mäso takmer mäkké. Potom ho v rúre ešte opečieme. Pri pečení ho po povrchu polievame šťavou, aby nebolo suché. Šťavu poprášime múkou, opražíme, podlejeme, prevaríme a prelisujeme. Podávame zo zemiakmi alebo s ryžou a kompótom.

Recept vložil: Nataša | 14.01.2009 11:03:56

Vytlačiť recept

Pošli známemu

nie je to bohviečo  môže byť  dobrý  výborný  je to vinikajúce  Tento recept hodnotilo 38 návštevníkov:
hodnotenie


Komentáre k receptu: Teľacie koleno na divoko

Zatiaľ ešte nikto nepridal komentár, buďte prvý.

Komentáre môžu pridávať len registrovaný
Prihlásenie
Užívateľské meno:
Heslo:
Zabudli ste heslo?
Ak ešte nemáte vytvorený účet, zaregistrujte sa

Reklama

Nové recepty

Cuketový nákyp
Zdravá a výborná domáca nutela
Domáci chlieb
Tekvicové halušky
Domáce cestoviny (tagliatelle) so žihľavou a slaninkou
Zdravé a ľahké špenátovo-hráškové rizoto
Jednoduché pagáčiky
Mramorové mäso
Bravčové karé na rošte s citrónom
Vianočná štóla
Perníkový koláč
Bábovka s hrozienkami
Syrové pagáčiky
Guláš
Nepečená mandarínková torta
Falošná treska
Syrové cestoviny
Libanonská placka
Zapekaná kuracia zmes z bylinkového cesta
Kura po gazdovsky
Kuracie stehienka v zeleninovej omáčke
Kurča s bylinkami
Tiramisu s kávou
Karamelový krémeš
Čučoriedkové mafiny