Puzdra na mobily ? Nájdete ich tu! ¦ "UROB SI SÁM" - e-shop, drevené lišty, krycie drevené lišty, podlahové drevené lišty, ozdobné drevené lišty. ¦

Dusené baklažány | Recepty.vander.sk


Úvod >>> Hlavné jedlá zo zeleniny >>> Dusené baklažány

Dusené baklažány

Suroviny:

5 stredne veľkých baklažánov
1 cibuľa
5 väčších paprík
5 až 6 paradajok
100 g tuku
soľ
mleté čierne korenie

Postup:

Ak sú baklažány staršie, ošúpeme ich a pokrájame na kocky. Papriky zbavíme semien a pokrájame na rezančeky. Všetko vložíme do rozohriateho tuku, opražíme do ružova a vyberieme. Medzitým pokrájame cibuľu nadrobno, opražíme ju na tuku, a keď zružovie, pridáme k nej sparené a ošúpané paradajky, pokrájané na kúsky. Dusíme asi 10 min. potom pridáme opražené baklažány a papriky, posolíme, ochutíme mletým čiernym korením a krátko prikryté dusíme. Baklažány nesmú byť kašovité. Podávame k nim ryžu alebo zemiaky.

Recept vložil: Mário | 14.01.2009 11:42:10

Vytlačiť recept

Pošli známemu

nie je to bohviečo  môže byť  dobrý  výborný  je to vinikajúce  Tento recept hodnotilo 31 návštevníkov:
hodnotenie


Komentáre k receptu: Dusené baklažány

Zatiaľ ešte nikto nepridal komentár, buďte prvý.

Komentáre môžu pridávať len registrovaný
Prihlásenie
Užívateľské meno:
Heslo:
Zabudli ste heslo?
Ak ešte nemáte vytvorený účet, zaregistrujte sa

Reklama

Nové recepty

Cuketový nákyp
Zdravá a výborná domáca nutela
Domáci chlieb
Tekvicové halušky
Domáce cestoviny (tagliatelle) so žihľavou a slaninkou
Zdravé a ľahké špenátovo-hráškové rizoto
Jednoduché pagáčiky
Mramorové mäso
Bravčové karé na rošte s citrónom
Vianočná štóla
Perníkový koláč
Bábovka s hrozienkami
Syrové pagáčiky
Guláš
Nepečená mandarínková torta
Falošná treska
Syrové cestoviny
Libanonská placka
Zapekaná kuracia zmes z bylinkového cesta
Kura po gazdovsky
Kuracie stehienka v zeleninovej omáčke
Kurča s bylinkami
Tiramisu s kávou
Karamelový krémeš
Čučoriedkové mafiny