Nákyp z teľacieho mäsa

Suroviny:

300 g teľacieho mäsa
30 g masla
1 žĺtok
sneh z 2 bielkov
2 žemle
1 dl mlieka
10 g masla
5 g strúhanky
citrónová kôra
mleté čierne korenie
soľ

Postup:

Maslo (30 g) vymiešame so žĺtkom, pridáme zomleté uvarené teľacie mäso, žemľu navlhčenú mliekom a nakrájanú na kocky, soľ, mleté čierne korenie, citrónovú kôru a tuhý sneh. Všetko zľahka premiešame a dáme zapiecť na hlboký pekáč vymastený maslom a vysypaný strúhankou (najlepšie formu na pečenie biskupského chlebíka). Podávame s prírodnou zeleninou a zemiakmi.

Komentáre k receptu: Nákyp z teľacieho mäsa

Zatiaľ ešte nikto nepridal komentár, buďte prvý.

Pridať komentár

:)  =
;)  =
:p  =
:))  =
::)  =
:o  =
:(  =
xD  =
O:)  =
:=(  =

Meno: (3 až 20 znakov)

Email:

Text:


Antispam kód: