Puzdra na mobily ? Nájdete ich tu! ¦ "UROB SI SÁM" - e-shop, drevené lišty, krycie drevené lišty, podlahové drevené lišty, ozdobné drevené lišty. ¦

Teľacia roláda plnená mletým mäsom | Recepty.vander.sk


Úvod >>> Teľacie mäso >>> Teľacia roláda plnená mletým mäsom

Teľacia roláda plnená mletým mäsom

Suroviny:

600 g teľacieho mäsa na roládu
soľ
korenie
200 g mletého mäsa
1 vajce
1 cibuľa
2 PL nasekanej pertžlenovej vňate
2 PL strúhanky
2 PL masla
1/4 l vývaru
1/8 l smotany
1 ČL majzeny

Postup:

Mäso rovnomerne naklepeme, aby vznikol plát, posolíme a okoreníme. Do mletého mäsa pridáme drobno nakrájanú cibuľu a strúhanku, masu spojíme vajíčkom, posolíme, okoreníme a dochutíme. Hmotou naplníme pripravený plát teľaciny, zrolujeme a omotáme niťou. Položíme na pekáč, potrieme maslom a dáme do horúcej rúry. Počas pečenia podlievame vývarom. Hotové pečené mäso vyberieme na misku. Majzénu rozhabarkujeme v smotane, prilejeme k výpeku, zamiešame, necháme prejs varom a ochutíme. Vhodná príloha môže byť hrášok a mrkva dusená na masle a zemiaky.

Recept vložil: Anka | 03.02.2009 14:00:36

Vytlačiť recept

Pošli známemu

nie je to bohviečo  môže byť  dobrý  výborný  je to vinikajúce  Tento recept hodnotilo 42 návštevníkov:
hodnotenie


Komentáre k receptu: Teľacia roláda plnená mletým mäsom

Zatiaľ ešte nikto nepridal komentár, buďte prvý.

Komentáre môžu pridávať len registrovaný
Prihlásenie
Užívateľské meno:
Heslo:
Zabudli ste heslo?
Ak ešte nemáte vytvorený účet, zaregistrujte sa

Reklama

Nové recepty

Cuketový nákyp
Zdravá a výborná domáca nutela
Domáci chlieb
Tekvicové halušky
Domáce cestoviny (tagliatelle) so žihľavou a slaninkou
Zdravé a ľahké špenátovo-hráškové rizoto
Jednoduché pagáčiky
Mramorové mäso
Bravčové karé na rošte s citrónom
Vianočná štóla
Perníkový koláč
Bábovka s hrozienkami
Syrové pagáčiky
Guláš
Nepečená mandarínková torta
Falošná treska
Syrové cestoviny
Libanonská placka
Zapekaná kuracia zmes z bylinkového cesta
Kura po gazdovsky
Kuracie stehienka v zeleninovej omáčke
Kurča s bylinkami
Tiramisu s kávou
Karamelový krémeš
Čučoriedkové mafiny