Puzdra na mobily ? Nájdete ich tu! ¦ "UROB SI SÁM" - e-shop, drevené lišty, krycie drevené lišty, podlahové drevené lišty, ozdobné drevené lišty. ¦

Hovädzie mäso dusené so zeleninou | Recepty.vander.sk


Úvod >>> Hovädzie mäso >>> Hovädzie mäso dusené so zeleninou

Hovädzie mäso dusené so zeleninou

Suroviny:

400 g hovädzieho mäsa
30 g oleja
1 cibuľa
1 dl bieleho vína
100 g mrkvy
4 kyslé uhorky
20 g hladkej múky
mleté čierne korenie
soľ

Postup:

Mäso umyjeme a osušíme. Na rozohriatom oleji zapeníme cibuľu posekanú na drobno, pridáme mäso a opečieme ho zo všetkých strán. Posolíme, posypeme mletým čiernym korením, podlejeme vínom a pomaly prikryté dusíme. Keď je mäso polomäkké, pridáme pokrájanú mrkvu a spolu podusíme, ďalej uhorky pokrájané na rezance a ešte podusíme. Keď je mäso mäkké, vyberieme ho a pokrájame na plátky. Múku zamiešame do malého množstva šťavy, prilejeme zvyšok šťavy a necháme zovrieť. Omáčku nalejeme na mäso. Podávame so zemiakmi alebo s knedľou.

Recept vložil: Jano | 09.02.2009 14:18:36

Vytlačiť recept

Pošli známemu

nie je to bohviečo  môže byť  dobrý  výborný  je to vinikajúce  Tento recept hodnotilo 28 návštevníkov:
hodnotenie


Komentáre k receptu: Hovädzie mäso dusené so zeleninou

Zatiaľ ešte nikto nepridal komentár, buďte prvý.

Komentáre môžu pridávať len registrovaný
Prihlásenie
Užívateľské meno:
Heslo:
Zabudli ste heslo?
Ak ešte nemáte vytvorený účet, zaregistrujte sa

Reklama

Nové recepty

Cuketový nákyp
Zdravá a výborná domáca nutela
Domáci chlieb
Tekvicové halušky
Domáce cestoviny (tagliatelle) so žihľavou a slaninkou
Zdravé a ľahké špenátovo-hráškové rizoto
Jednoduché pagáčiky
Mramorové mäso
Bravčové karé na rošte s citrónom
Vianočná štóla
Perníkový koláč
Bábovka s hrozienkami
Syrové pagáčiky
Guláš
Nepečená mandarínková torta
Falošná treska
Syrové cestoviny
Libanonská placka
Zapekaná kuracia zmes z bylinkového cesta
Kura po gazdovsky
Kuracie stehienka v zeleninovej omáčke
Kurča s bylinkami
Tiramisu s kávou
Karamelový krémeš
Čučoriedkové mafiny