Puzdra na mobily ? Nájdete ich tu! ¦ "UROB SI SÁM" - e-shop, drevené lišty, krycie drevené lišty, podlahové drevené lišty, ozdobné drevené lišty. ¦

Hovädzie mäso v zelenine | Recepty.vander.sk


Úvod >>> Hovädzie mäso >>> Hovädzie mäso v zelenine

Hovädzie mäso v zelenine

Suroviny:

600 g hovädzieho mäsa (hruď alebo rebierka)
1 lyžica oleja
1 malá špiková kosť
1 cibuľa
1 malý zeler
1 pór
3 mrkvy
1 petržlen
1 kaleráb
1/2 bobkového listu
3 zrnká čierneho korenia
1 klinček
soľ

Postup:

V hrnci opražíme na oleji cibuľu spolu so špikovou kosťou. Vložíme umyté a osušené mäso, zalejeme vriacou vodou tak, aby bolo mäso pokryté. Po hodinovom vare pridáme zeleninu pokrájanú na väčšie kocky a koreniny, doplníme vodou a varíme ďalej na prudkom ohni asi 30 minút. Vývar podávame ako polievku s cestovinou a so zelenou petržlenovou vňaťou. Mäso pokrájame na hrubšie plátky a obložíme zeleninou, oblejeme zvyškom vývaru.

Recept vložil: Jano | 09.02.2009 14:27:01

Vytlačiť recept

Pošli známemu

nie je to bohviečo  môže byť  dobrý  výborný  je to vinikajúce  Tento recept hodnotilo 33 návštevníkov:
hodnotenie


Komentáre k receptu: Hovädzie mäso v zelenine

Zatiaľ ešte nikto nepridal komentár, buďte prvý.

Komentáre môžu pridávať len registrovaný
Prihlásenie
Užívateľské meno:
Heslo:
Zabudli ste heslo?
Ak ešte nemáte vytvorený účet, zaregistrujte sa

Reklama

Nové recepty

Cuketový nákyp
Zdravá a výborná domáca nutela
Domáci chlieb
Tekvicové halušky
Domáce cestoviny (tagliatelle) so žihľavou a slaninkou
Zdravé a ľahké špenátovo-hráškové rizoto
Jednoduché pagáčiky
Mramorové mäso
Bravčové karé na rošte s citrónom
Vianočná štóla
Perníkový koláč
Bábovka s hrozienkami
Syrové pagáčiky
Guláš
Nepečená mandarínková torta
Falošná treska
Syrové cestoviny
Libanonská placka
Zapekaná kuracia zmes z bylinkového cesta
Kura po gazdovsky
Kuracie stehienka v zeleninovej omáčke
Kurča s bylinkami
Tiramisu s kávou
Karamelový krémeš
Čučoriedkové mafiny