Úvod >>> Múčniky z krehkého cesta >>> Nedeľný zákusok
Nedeľný zákusok
Suroviny:
350 g polohrubej múky
1/2 vrecúška prášku do pečiva
250 g masla
2 PL práškového cukru
postrúhaná citrónová kôra
1 vajce
1 PL smotany
PLNKA: 5 vajec
5 PL práškového cukru
1 vanilkový cukor
7 väčších jabĺk
150 g zomletých orechov
1 PL strúhanky
1 PL kakaa
1 ČL prášku do pečiva
Postup:
Z múky, prášku do pečiva, masla, vajca, cit. kôry a smotany vypracujeme hladké cesto, ktoré odložíme na 2 hod. do chladničky. PLNKA: Žĺtky vymiešame s práš. a vanilkovým cukrom na penu, pridáme kakao nahrubšie postrúhamé jablká, zomleté orechy a prášok do pečiva. Nakoniec zľahka primiešame ušľahaný tuhý sneh z bielkov. Prvú časť cesta rozvaľkáme na pomúčenej doske, uložíme na plech, po povrchu poprepichujeme vidličkou a potrieme plnkou. Prikryjeme druhou časťou rozvaľkaného cesta a upečieme vo vopred vyhriatej rúre.
Recept vložil: Petra | 05.05.2009 09:56:01
Vytlačiť recept
Pošli známemu
Tento recept hodnotilo 16 návštevníkov:![]()
Komentáre k receptu: Nedeľný zákusok
Zatiaľ ešte nikto nepridal komentár, buďte prvý.



