Puzdra na mobily ? Nájdete ich tu! ¦ "UROB SI SÁM" - e-shop, drevené lišty, krycie drevené lišty, podlahové drevené lišty, ozdobné drevené lišty. ¦

Diviak pečený na cesnaku | Recepty.vander.sk


Úvod >>> Divina >>> Diviak pečený na cesnaku

Diviak pečený na cesnaku

Suroviny:

800 g pečienky alebo krkovičky diviaka
800 g bôčiku diviaka
1 lyžičku soli
4 strúčiky cesnaku
2 cibule
2 lyžice masti
1 lyžičku soli

Postup:

Z pečienky a krkovičky diviaka sa čiastočne odseknú chrbtové kosti (bok z diviaka), mäso sa očistí, umyje a potrie cesnakom rozotretým so soľou. Na plátky nakrájaná cibuľa sa vloží do pekáča, uloží na pripravené mäso, poleje roztopenou masťou, mierne podleje vodou a pečie v rúre domäkka. Počas pečenia sa mäso obracia, polieva vlastnou šťavou a podľa potreby dolieva vodou. Upečené mäso sa vyberie, šťava sa vydusí na tuk, zapráši múkou, krátko opraží, zaleje vodou, dobre rozmieša a prevarí. Pred koncom varenia sa dochutí soľou a precedí. Vhodné prílohy: rôzne upravené zemiaky, zemiakové knedle, rôzne upravená kapusta, zeleninové šaláty.

Recept vložil: Karol | 30.05.2009 21:38:32

Vytlačiť recept

Pošli známemu

nie je to bohviečo  môže byť  dobrý  výborný  je to vinikajúce  Tento recept hodnotilo 50 návštevníkov:
hodnotenie


Komentáre k receptu: Diviak pečený na cesnaku

Zatiaľ ešte nikto nepridal komentár, buďte prvý.

Komentáre môžu pridávať len registrovaný
Prihlásenie
Užívateľské meno:
Heslo:
Zabudli ste heslo?
Ak ešte nemáte vytvorený účet, zaregistrujte sa

Reklama

Nové recepty

Cuketový nákyp
Zdravá a výborná domáca nutela
Domáci chlieb
Tekvicové halušky
Domáce cestoviny (tagliatelle) so žihľavou a slaninkou
Zdravé a ľahké špenátovo-hráškové rizoto
Jednoduché pagáčiky
Mramorové mäso
Bravčové karé na rošte s citrónom
Vianočná štóla
Perníkový koláč
Bábovka s hrozienkami
Syrové pagáčiky
Guláš
Nepečená mandarínková torta
Falošná treska
Syrové cestoviny
Libanonská placka
Zapekaná kuracia zmes z bylinkového cesta
Kura po gazdovsky
Kuracie stehienka v zeleninovej omáčke
Kurča s bylinkami
Tiramisu s kávou
Karamelový krémeš
Čučoriedkové mafiny