Čučoriedkový koláč s kokosom

Suroviny:

1 hrnček vody
2 hrnčeky kryštálového cukru
250 g masla
4 vajcia
2 balíčky vanilkového cukru
2 balíčky kypriaceho prášku
2 hrnčeky polohrubej múky
3 PL kakaa
700 ml zaváraných čučoriedok
kokos na posypanie

Postup:

Maslo rozpustíme vo vode, pridáme cukor, kakao a spolu varíme 8 až 10 min. Potom odoberieme za hrnček uvarenej zmesi a zvyšok necháme vychladnúť. Do vychladnutej zmesi pridáme vajcia, vanilkový cukor, kypriaci prášok, múku a všetko spolu dobre zmiešame. Potom pridáme odkvapkaná čučoriedky a ešte premiešame. Cesto vylejeme na vymastený a múkou posypaný plech a upečieme. Ešte teplý koláč polejeme odloženou zmesou a posypeme kokosom.

Komentáre k receptu: Čučoriedkový koláč s kokosom

Zatiaľ ešte nikto nepridal komentár, buďte prvý.