Jahodové rezy

Suroviny:

4 vajcia
200 ml vody
150 ml oleja
250 g kryštálového cukru
4 ČL kakaa
250 g hladkej múky
1/2 kypriaceho prášku
čokoládová poleva
šľahačka na ozdobu
KRÉM: 700 ml pohár zaváraných jahôd
2 PL maizeny
250 g masla
200 g práškového cukru

Postup:

Žĺtky s cukrom a vlažnou vodou vymiešame do penista. Pridáme olej, kakao a múku zmiešanú s kypriacim práškom. Nakoniec zľahka vmiešame tuhý sneh z bielkov. Cesto rozotrieme na vymastený a pomúčený plech a upečieme. KRÉM: Jahody scedíme. Do šťavy pridáme maizenu, rozmiešame ju a za stáleho miešania varíme, kým puding nezhustne. Do vychladnutého zapracujeme maslo vymiešané s cukrom a pokrájané jahody. Krém natrieme na vychladnuté cesto a polejeme čokoládovou polevou. Keď stuhne, pokrájeme na rezy a ozdobíme ich šľahačkou.

Komentáre k receptu: Jahodové rezy

Zatiaľ ešte nikto nepridal komentár, buďte prvý.

Pridať komentár

:)  =
;)  =
:p  =
:))  =
::)  =
:o  =
:(  =
xD  =
O:)  =
:=(  =

Meno: (3 až 20 znakov)

Email:

Text:


Antispam kód: