Vianočný zemiakový šalát

Suroviny:

1 kg uvarených zemiakov v šupke
2 uvarené mrkvy
1 konzerva hrášku
2 menšie cibule
7 PL tatárskej omáčky
3 PL majonézy
2 väčšie nakladané uhorky
2 uvarené vajcia
2 PL plnotučnej horčice
soľ
čierne korenie
šťava z uhoriek

Postup:

Uvarené vychladnuté zemiaky ošúpeme a nakrájame spolu s vajcami na kocky. Uhorky a cibuľu nakrájame nadrobno. Pridáme varenú mrkvu, roztlačenú vidličkou na kašu, horčicu a všetko premiešame. Pridáme hrášok a zalejeme niekoľkými lyžicami šťavy z uhoriek podľa chuti.Osolíme, okoreníme a všetko opäť premiešame. Nakoniec pridáme vo väčšej miere tatársku omáčku a zbytok majonézy opäť podľa chuti. Všetko dôkladne premiešame, dochutíme a necháme cez noc uležať na chladnom mieste.

Komentáre k receptu: Vianočný zemiakový šalát

Zatiaľ ešte nikto nepridal komentár, buďte prvý.