Nasúvacie puzdro OSCAR "Avila"
Kvalitné kožené nasúvacie púzdro OSCAR vhodné pre mobily ako Nokia C5-03, Samsung S5260
Cena: 7.5€
Univerzálny obal na mobil Spider "Avila"
Univerzálny obal pre mobily ako Samsung S5260, Nokia C6-01, LG KP500. Farba: čierna, červená, šedá.
Cena: 5€
Kožené púzdro Prestige Model 8
Nový design, vyhotovené z vysoko-kvalitnej jahňacej kože tej najlepšej kvality, poskytuje vysoké estetické hodnoty.
Cena: 9€
Úvod >>> Hydina >>> Kurča v horčicovej omáčke
Kurča v horčicovej omáčke
Suroviny:
1 naporciované kurča
700 ml kuracieho vývaru
1 viazaničku pažítky
1 PL stredne pikantnej horčice
1 PL kremžskej horčice
1/2 ČL mletej kurkumy
150 g hustej kyslej smotany
1-2 ČL maizeny
čierne mleté korenie
soľ
100 g zaváraných uhoriek
cukor
Postup:
Naporciované kurča umyjeme a asi 25 minút povaríme pri stredne vysokej teplote vo vývare. Oba druhy horčice, kurkumu, hustú kyslú smotanu a maizenu dohladka vymiešame s pažítkou pokrájanou na kúsky hrubé približne 2 cm a podľa potreby dochutíme soľou a čiernym mletým korením. Uvarené kurča odstavíme, vývar zlejeme a odložíme. Asi 400 ml vývaru dáme zovrieť a opatrne k nemu metličkou všľaháme horčicový krém. Krátko povaríme, dochutíme soľou, čiernym mletým korením a štipkou cukru. Vychladnuté kúsky kurčaťa môžeme vykostiť a zbaviť kože. Jednotlivé porcie prelejeme horčicovou omáčkou a posypeme na kúsky pokrájanou sterilizovanou uhorkou.
Recept vložil: Klárika | 04.06.2009 17:04:46
Vytlačiť recept
Pošli známemu
Tento recept hodnotilo 5 návštevníkov:
Komentáre k receptu: Kurča v horčicovej omáčke
Zatiaľ ešte nikto nepridal komentár, buďte prvý.
Komentáre môžu pridávať len registrovaný