Úvod >>> Rozličné polievky >>> Demikát
Demikát
Suroviny:
500 g zemiakov
1 stredne veľkú cibuľu
250 g bryndze
1 ČL mletej sladkej papriky
2 l mlieka
2 – 3 strúčiky cesnaku
soľ
rascu
bobkový lis
Postup:
Zemiaky ošúpeme a pokrájame na menšie kúsky a uvaríme v malom množstve osolenej vody. Pridáme rascu, bobkový list a nadrobno pokrájanú cibuľu. Bryndzu vymiešame s mletou paprikou. Ak je bryndza príliš hustá, môžeme ju rozriediť časťou mlieka. Vymiešanú bryndzu postupne pridávame do vriacej vody k uvareným zemiakom. Na záver do polievky vlejeme mlieko a krátko povaríme. Ochutíme prelisovaným cesnakom a soľou.
Recept vložil: Renata | 04.06.2009 17:25:38
Vytlačiť recept
Pošli známemu
Tento recept hodnotilo 11 návštevníkov:![]()
Komentáre k receptu: Demikát
Zatiaľ ešte nikto nepridal komentár, buďte prvý.



