Puzdra na mobily ? Nájdete ich tu! ¦ "UROB SI SÁM" - e-shop, drevené lišty, krycie drevené lišty, podlahové drevené lišty, ozdobné drevené lišty. ¦

Čokoládové mafiny | Recepty.vander.sk


Úvod >>> Múčniky z krehkého cesta >>> Čokoládové mafiny

Čokoládové mafiny

Suroviny:

100 g horkej čokolády
120 g masla
100 g cukru
1 vrecúško vanilínového cukru
2 vajcia
175 g sladkej smotany
3 lyžice koňaku alebo brandy
1/4 lyžičky škorice
na hrot noža kardamómu
200 g múky
1 lyžica kypriaceho prášku
3 lyžice kakaa
štipka soli
papierové košíčky

Postup:

Rúru predhrejeme na 180 °C (teplovzdušnú na 160 °C, plynovú na stupeň 2 – 3). Papierové košíčky vložíme do jamiek na plechu. Čokoládu s maslom roztopíme vo vodnom kúpeli. Necháme vychladnúť a s cukrom aj vanilínovým cukrom šľaháme na hladký krém. Vmiešame vajce, smotanu, koňak alebo brandy a koreniny. V mise premiešame múku s kypriacim práškom, kakaom a soľou. Do múčnej zmesi vmiešame krém z čokolády a vajec tak, aby sa všetko dostatočne spojilo, ale nebolo vymiešané dohladka. Papierové košíčky naplníme dvoma lyžičkami do dvoch tretín. Mafiny pečieme 20 – 25 minút v predhriatej rúre. Plech vyberieme z rúry a necháme vychladnúť na kuchynskej mriežke. Mafiny vyberieme z jamiek a podávame.

Recept vložil: Linda | 05.06.2009 13:53:21

Vytlačiť recept

Pošli známemu

nie je to bohviečo  môže byť  dobrý  výborný  je to vinikajúce  Tento recept hodnotilo 41 návštevníkov:
hodnotenie


Komentáre k receptu: Čokoládové mafiny

Zatiaľ ešte nikto nepridal komentár, buďte prvý.

Komentáre môžu pridávať len registrovaný
Prihlásenie
Užívateľské meno:
Heslo:
Zabudli ste heslo?
Ak ešte nemáte vytvorený účet, zaregistrujte sa

Reklama

Nové recepty

Cuketový nákyp
Zdravá a výborná domáca nutela
Domáci chlieb
Tekvicové halušky
Domáce cestoviny (tagliatelle) so žihľavou a slaninkou
Zdravé a ľahké špenátovo-hráškové rizoto
Jednoduché pagáčiky
Mramorové mäso
Bravčové karé na rošte s citrónom
Vianočná štóla
Perníkový koláč
Bábovka s hrozienkami
Syrové pagáčiky
Guláš
Nepečená mandarínková torta
Falošná treska
Syrové cestoviny
Libanonská placka
Zapekaná kuracia zmes z bylinkového cesta
Kura po gazdovsky
Kuracie stehienka v zeleninovej omáčke
Kurča s bylinkami
Tiramisu s kávou
Karamelový krémeš
Čučoriedkové mafiny