Úvod >>> Múčniky z krehkého cesta >>> Jemný jablkový koláč
Jemný jablkový koláč
Suroviny:
360 g hladkej múky
200 g bravčovej masti
2 vajcia
2 PL octu
1 PL kryštálového cukru
soľ
PLNKA: 750 g jabĺk
150 g práškového cukru
1 PL mletej škorice
za hrsť sušených hrozienok
100 g rozdrvených piškót alebo strúhanky
tuk na vymastenie a hrubú múku na vysypanie plechu.
Postup:
Z múky, masti, vajec, cukru, octu a zo soli vymiesime cesto. Zabalíme ho do fólie a odložíme do chladničky na 1 až 2 hodiny. Jablká nastrúhame, pridáme cukor, piškóty, škoricu a hrozienka. Cesto rozdelíme na dva diely. Jeden rozvaľkáme a položíme na vymastený a múkou vysypaný plech a naň rozložíme plnku. Rozvaľkáme aj druhý diel cesta, prekryjeme ním celú plochu koláča a cesto popicháme vidličkou. Pečieme pri teplote 170 °C.
Recept vložil: zuzik | 08.06.2009 10:32:09
Vytlačiť recept
Pošli známemu
Tento recept hodnotilo 5 návštevníkov:![]()
Komentáre k receptu: Jemný jablkový koláč
Zatiaľ ešte nikto nepridal komentár, buďte prvý.



