Puzdra na mobily ? Nájdete ich tu! ¦ "UROB SI SÁM" - e-shop, drevené lišty, krycie drevené lišty, podlahové drevené lišty, ozdobné drevené lišty. ¦

Jahodové knedle | Recepty.vander.sk


Úvod >>> Múčne hlavné jedlá >>> Jahodové knedle

Jahodové knedle

Suroviny:

500 g tvarohu
2 vajcia
60 g krupice
100 g hladkej múky
100 g strúhanky
šťava a kôra z 1 citróna
25 g práškového cukru
2 balíčky vanilínového cukru
300 g jahôd
1 a 1/2 téglika kyslej smotany
štipka soli

Postup:

Tvaroh vyklopíme do čistej utierky alebo gázy, previažeme alebo vysypeme na husté sito a necháme dobre odkvapkať. Potom ho zmiešame s vajcami, práškovým a vanilínovým cukrom (1 balíček) dohladka. Do cesta ďalej pridáme citrónovú kôru a šťavu, múku, krupicu, strúhanku a na 30 minút vložíme pripravené cesto do chladničky. Na pomúčenej doske cesto ešte raz premiesime, ak sa lepí, pridáme ešte trochu múky. Premiesené cesto sformujeme do valca s hrúbkou asi 8 cm a pokrájame na rovnako veľké kúsky. Každý kúsok cesta v dlani roztlačíme na malú placku, do stredu vložíme umytú, odstopkovanú jahodu a zabalíme ju. Vzniknuté knedle vkladáme do vriacej, jemne osolenej vody a varíme asi 10 minút. Podávame so smotanou vymiešanou s vanilínovým cukrom.

Recept vložil: Lucka | 08.06.2009 10:47:31

Vytlačiť recept

Pošli známemu

nie je to bohviečo  môže byť  dobrý  výborný  je to vinikajúce  Tento recept hodnotilo 37 návštevníkov:
hodnotenie


Komentáre k receptu: Jahodové knedle

Zatiaľ ešte nikto nepridal komentár, buďte prvý.

Komentáre môžu pridávať len registrovaný
Prihlásenie
Užívateľské meno:
Heslo:
Zabudli ste heslo?
Ak ešte nemáte vytvorený účet, zaregistrujte sa

Reklama

Nové recepty

Cuketový nákyp
Zdravá a výborná domáca nutela
Domáci chlieb
Tekvicové halušky
Domáce cestoviny (tagliatelle) so žihľavou a slaninkou
Zdravé a ľahké špenátovo-hráškové rizoto
Jednoduché pagáčiky
Mramorové mäso
Bravčové karé na rošte s citrónom
Vianočná štóla
Perníkový koláč
Bábovka s hrozienkami
Syrové pagáčiky
Guláš
Nepečená mandarínková torta
Falošná treska
Syrové cestoviny
Libanonská placka
Zapekaná kuracia zmes z bylinkového cesta
Kura po gazdovsky
Kuracie stehienka v zeleninovej omáčke
Kurča s bylinkami
Tiramisu s kávou
Karamelový krémeš
Čučoriedkové mafiny