Puzdra na mobily ? Nájdete ich tu! ¦ "UROB SI SÁM" - e-shop, drevené lišty, krycie drevené lišty, podlahové drevené lišty, ozdobné drevené lišty. ¦

Dusená moravská kapusta | Recepty.vander.sk


Úvod >>> Prílohy k mäsu, omáčky >>> Dusená moravská kapusta

Dusená moravská kapusta

Suroviny:

600 g červenej kapusty
1 PL masti
soľ
rasca
1 menšia cibuľa
1 stredne veľký surový zemiak
2 PL octu
ZÁPRAŽKA : 1 PL masti
1/2 cibule
1 nie plná PL hladkej múky

Postup:

Rozobratú kapustu umyjeme a vykrojíme hlúb. Kapustu nakrájame na rezance, vložíme do kastróla a zalejeme vodou, aby bola iba ponorená. Osolíme, pridáme aj masť a rascu. Cibuľu buď postrúhame alebo najemno nakrájame a pridáme ku kapuste. Varíme od mäkka. Medzitým polovicu cibule nakrájame najemno a na masti opražíme. Potom pridáme múku a urobíme bledú zápražku a zalejeme ju vodou z kapusty. Pomiešame, necháme povariť a pridáme ku kapuste. Zemiak olúpeme, postrúhame a pridáme ku kapuste. Kapustu ešte okyslíme octom a podusíme, až kým nezhustne. Podávame k pečenej kačici alebo husy.

Recept vložil: zuzik | 09.06.2009 15:47:55

Vytlačiť recept

Pošli známemu

nie je to bohviečo  môže byť  dobrý  výborný  je to vinikajúce  Tento recept hodnotilo 27 návštevníkov:
hodnotenie


Komentáre k receptu: Dusená moravská kapusta

Zatiaľ ešte nikto nepridal komentár, buďte prvý.

Komentáre môžu pridávať len registrovaný
Prihlásenie
Užívateľské meno:
Heslo:
Zabudli ste heslo?
Ak ešte nemáte vytvorený účet, zaregistrujte sa

Reklama

Nové recepty

Cuketový nákyp
Zdravá a výborná domáca nutela
Domáci chlieb
Tekvicové halušky
Domáce cestoviny (tagliatelle) so žihľavou a slaninkou
Zdravé a ľahké špenátovo-hráškové rizoto
Jednoduché pagáčiky
Mramorové mäso
Bravčové karé na rošte s citrónom
Vianočná štóla
Perníkový koláč
Bábovka s hrozienkami
Syrové pagáčiky
Guláš
Nepečená mandarínková torta
Falošná treska
Syrové cestoviny
Libanonská placka
Zapekaná kuracia zmes z bylinkového cesta
Kura po gazdovsky
Kuracie stehienka v zeleninovej omáčke
Kurča s bylinkami
Tiramisu s kávou
Karamelový krémeš
Čučoriedkové mafiny