Úvod >>> Divina >>> Zajačí guláš
Zajačí guláš
Suroviny:
Predné mäso zo zajaca
1 PL masti
3 cibule
100 g údeného vareného bôčika
1 PL sladkej červenej papriky
1 PL paradajkového pretlaku
soľ
( 3 PL smotany )
Postup:
Mäso nakrájame na kúsky a cibuľu nadrobno. Nakrájanú cibuľu speníme na masti, pridáme nakrájaný bôčik na kocky cca 1cm a opečieme do ružova. Potom pridáme aj papriku, necháme stmavnúť, zalejeme vodou alebo polievkou z mäsa ( spolu asi 3 pohármi ). Prilejeme zriedený paradajkový pretlak, osolíme a varíme 1 až 1 1/2 hodiny. Omáčku môžeme nakoniec zaliať kyslou smotanou. Zajačí guláš podávame s chlebom.
Recept vložil: Zita | 09.06.2009 16:12:20
Vytlačiť recept
Pošli známemu
Tento recept hodnotilo 15 návštevníkov:![]()
Komentáre k receptu: Zajačí guláš
Zatiaľ ešte nikto nepridal komentár, buďte prvý.



