Puzdra na mobily ? Nájdete ich tu! ¦ "UROB SI SÁM" - e-shop, drevené lišty, krycie drevené lišty, podlahové drevené lišty, ozdobné drevené lišty. ¦

Baklažánový koláč po sicílsky | Recepty.vander.sk


Úvod >>> Hlavné jedlá zo zeleniny >>> Baklažánový koláč po sicílsky

Baklažánový koláč po sicílsky

Suroviny:

3 - 4 baklažány
4 paradajky
olej
soľ
hustá paradajková omáčka
4 plátky vareného alebo duseného mäsa
strúhaný parmezán
ementál
čedar alebo iný drobivý syr
2 vajcia

Postup:

Olúpané baklažány rozkrájame na dlhé pozdĺžne rezy a na oleji opečieme. Potom ich osolíme. Mäso zomelieme na mlynčeku. Na dno porcelánovej nádoby dáme paradajkovú omáčku, na ňu dáme vrstvu opečených baklažánov, polejeme ich paradajkovou omáčkou, na ňu dáme vrstvu mäsa a dobre posypeme syrom. Striedavo vrstvy opakujeme, až pokým nespotrebujeme všetky suroviny. Vajcia vyšľaháme, pridáme pár lyžíc strúhaného syra, premiešame a nalejeme na hornú vrstvu baklažánov. Dáme piecť do rúry do zlatista.

Recept vložil: Edita | 10.06.2009 15:49:13

Vytlačiť recept

Pošli známemu

nie je to bohviečo  môže byť  dobrý  výborný  je to vinikajúce  Tento recept hodnotilo 32 návštevníkov:
hodnotenie


Komentáre k receptu: Baklažánový koláč po sicílsky

Zatiaľ ešte nikto nepridal komentár, buďte prvý.

Komentáre môžu pridávať len registrovaný
Prihlásenie
Užívateľské meno:
Heslo:
Zabudli ste heslo?
Ak ešte nemáte vytvorený účet, zaregistrujte sa

Reklama

Nové recepty

Cuketový nákyp
Zdravá a výborná domáca nutela
Domáci chlieb
Tekvicové halušky
Domáce cestoviny (tagliatelle) so žihľavou a slaninkou
Zdravé a ľahké špenátovo-hráškové rizoto
Jednoduché pagáčiky
Mramorové mäso
Bravčové karé na rošte s citrónom
Vianočná štóla
Perníkový koláč
Bábovka s hrozienkami
Syrové pagáčiky
Guláš
Nepečená mandarínková torta
Falošná treska
Syrové cestoviny
Libanonská placka
Zapekaná kuracia zmes z bylinkového cesta
Kura po gazdovsky
Kuracie stehienka v zeleninovej omáčke
Kurča s bylinkami
Tiramisu s kávou
Karamelový krémeš
Čučoriedkové mafiny