Úvod >>> Hydina >>> Holuby s kukuričnou kašou
Holuby s kukuričnou kašou
Suroviny:
2 holuby
1 cibuľa
1 PL tuhej masti
1 PL múky
šálka vývaru z mäsa
3 paradajky
1/2 bobkového listu
1 strúčik cesnaku
celé čierne korenie
saturejka
soľ
Postup:
Holuby očistíme, rozrežeme na 4 kusy a osolíme. Cibuľu pokrájame nadrobno a na masle ju speníme. Pridáme k nej mäso, opečieme, poprášime múkou a zalejeme vývarom z mäsa. Pridáme aj olúpané paradajky, saturejku, bobkový list, celý cesnak, korenie, soľ a varíme do mäkka. Hustú kukuričnú kašu necháme vychladnúť, pokrájame na kocky a opražíme na masle. Ak je mäso mäkké, tak ho vyberieme na misu, precedíme naň omáčku a obložíme ho opraženou kukuričnou kašou.
Recept vložil: Nina | 10.06.2009 15:59:12
Vytlačiť recept
Pošli známemu
Tento recept hodnotilo 15 návštevníkov:![]()
Komentáre k receptu: Holuby s kukuričnou kašou
Zatiaľ ešte nikto nepridal komentár, buďte prvý.



