Divočina s paradajkovou omáčkou

Suroviny:

1 kg mäsa z jelenieho stehna
2 cibule
3 strúčky cesnaku
2 PL zmesy korenia na divinu
0,5 l zeleninového džúsu
2 dcl červeného vína
4 PL hladkej múky
2 dcl sladkej smotany
olej
soľ

Postup:

Cibuľu pokrájame a opražíme na oleji. Mäso narežeme na plátky, jemne naklepeme, osolíme, vložíme k cibuli a rýchlo z oboch strán opražíme. Pridáme cesnak a korenie na divočinu. Zalejeme zeleninovým džúsom, prikryjeme a dusíme domäkka. Keď je mäso mäkké prilejeme víno potom sladkú smotanu v ktorej sme rozmiešali múku, privedieme do varu a krátko povaríme. Podávame s parenou knedlou.

Komentáre k receptu: Divočina s paradajkovou omáčkou

Zatiaľ ešte nikto nepridal komentár, buďte prvý.

Pridať komentár

:)  =
;)  =
:p  =
:))  =
::)  =
:o  =
:(  =
xD  =
O:)  =
:=(  =

Meno: (3 až 20 znakov)

Email:

Text:


Antispam kód: