Cesto na pizzu II

Suroviny:

1 kg hladkej múky
1 dcl kvalitného oleja
1 vajce
1 PL práškového cukru
20 g droždia
1 PL soli
1/2 l vody
1 štipka oregana
1 štipka bazalky.

Postup:

Všetky ingrediencie spracujeme na cesto. Potom ho necháme 15 minút odpočinúť. Následne vytvoríme 6 bochníkov. Položíme na podložku v dostatočnej vzdialenosti od seba a necháme kysnúť asi 30 minút, kým sa bochníky 1x nezväčšia. Na polohrubou múkou vysypanej podložke vytvarujeme prekladaním rukou a súčasným naťahovaním okrúhly tvar korpusu. Pečieme dozlata pri 200 °C 10-15 min. Ak je cesto riedke, zahustíme ho múkou. Ako základ použijeme parené drvené paradajky. Potom ukladáme syry, šunku atď.

Komentáre k receptu: Cesto na pizzu II

Zatiaľ ešte nikto nepridal komentár, buďte prvý.

Pridať komentár

:)  =
;)  =
:p  =
:))  =
::)  =
:o  =
:(  =
xD  =
O:)  =
:=(  =

Meno: (3 až 20 znakov)

Email:

Text:


Antispam kód: