Úvod >>> Múčniky z piškótového cesta >>> Arašidová roláda
Arašidová roláda
Suroviny:
5 vajec
200 g práškového cukru
4 PL polohrubej múky
80 g mletých arašidov
1 balíček prášku do pečiva
PLNKA:
500 ml mlieka
6 PL hladkej múky
4 PL polohrubej múky
150 g práškového cukru
120 g mletých arašidov (nasucho opražené)
1 vanilínový cukor
250 g masla
Postup:
Žĺtky s cukrom vymiešame, pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva, arašidy a zľahka vmiešame sneh z bielkov. Upečieme na plechu, ktorý sme vyložili papierom. Pečieme pol hodiny na 180°C. Po upečení zľahka skrútime do rolády. Hladkú múku rozmiešame spolu s vanilínovým cukrom v troche mlieka, vlejeme do vriaceho mlieka a uvaríme hustú kašu. Maslo vymiešame s cukrom a vmiešame vychladnutú kašu a 80 g opražených arašidov. Vychladnutú roládu rozvinieme, stiahneme papier a natrieme plnkou (tretinu plnky sme odložili). Natretú roládu zvinieme, potrieme zvyšným krémom a posypeme 40 g arašidov.
Recept vložil: Dada | 15.06.2009 11:17:44
Vytlačiť recept
Pošli známemu
Tento recept hodnotilo 11 návštevníkov:![]()
Komentáre k receptu: Arašidová roláda
Zatiaľ ešte nikto nepridal komentár, buďte prvý.



