Bravčové rebierko s jablkami

Suroviny:

400g bravčového karé
40g masti
20g hladkej múky
20g masla
2 jablká
2dl mlieka
60g hladkej múky
2 vajcia
50g tuku na vyprážanie
soľ

Postup:

Z mäsa nakrájame kotlety, naklepeme ich, posolíme, opečieme na masti a vyberieme. Z tuku a múky pripravíme prírodnú šťavu a rebierka v nej podusíme. Jablká olúpeme, vyberieme jadrovník, pokrájame na kolieska, obalíme v pripravenom cestíčkua upražíme na tuku. Pri podávaní na tanier ukladáme najskôr mäso, naň jablká a polejeme šťavou. Cestíčko na jablká si pripravíme rozšľahaním 2dl mlieka, 2 vajec a 60g hladkej múky. Podávame so zemiakmi, s dusenou ryžou alebo cestovinou.

Komentáre k receptu: Bravčové rebierko s jablkami

Zatiaľ ešte nikto nepridal komentár, buďte prvý.

Pridať komentár

:)  =
;)  =
:p  =
:))  =
::)  =
:o  =
:(  =
xD  =
O:)  =
:=(  =

Meno: (3 až 20 znakov)

Email:

Text:


Antispam kód: