Makové keksy

Suroviny:

300 g hladkej múky
štipka soli
200 g masla
1 balíček vanilínového cukru
125 g práškového cukru
PLNKA:
200 g mletého maku
150 ml smotany na varenie
1/2 ČL citrónovej kôry
80 g kryštálového cukru
1/2 ČL škorice

Postup:

Múku, soľ, maslo, práškový aj vanilínový cukor rýchlo spracujeme na cesto, sformujeme do gule, zabalíme do fólie a na 30 minút dáme do chladničky. Mak zmiešame s citrónovou kôrou, cukrom a so škoricou. Smotanu zohrejeme, postupne nalievame na mak a miešame. Smotanu pridávame, kým plnka nie je hustá, ale dobre roztierateľná. Necháme mierne vychladnúť. Vychladené cesto rozvaľkáme na hrúbku 0,5 cm. Rozotrieme naň makovú plnku, zvinieme do pevného závinu a pokrájame na kolieska hrubé asi 0,5 cm. Kolieska poukladáme na plech vyložený papierom na pečenie a v rúre vyhriatej na 180 °C pečieme asi 18 minút.

Komentáre k receptu: Makové keksy

Zatiaľ ešte nikto nepridal komentár, buďte prvý.

Pridať komentár

:)  =
;)  =
:p  =
:))  =
::)  =
:o  =
:(  =
xD  =
O:)  =
:=(  =

Meno: (3 až 20 znakov)

Email:

Text:


Antispam kód: