Vyklápacie diárové puzdro na mobil Samsung S5620 Monte
Vyklápacie diárové púzdro určené pre Samsung S5620 Monte. Farba: čierna, červená, fialová Materiál: synt. koža + PVC,
Cena: 7€
Kožené púzdro Prestige Model 10
Nový design, vyhotovené z vysoko-kvalitnej jahňacej kože tej najlepšej kvality, poskytuje vysoké estetické hodnoty.
Cena: 9€
Vyklápacie diárové puzdro na mobil Apple iPhone 4
Vyklápacie diárové púzdro určené pre Apple iPhone 4. Farba: čierna, Materiál: synt. koza + PVC,
Cena: 7€
Úvod >>> Hydina >>> Moriak s mandľovou plnkou
Moriak s mandľovou plnkou
Suroviny:
1 menší moriak
100g masla
60g slaniny
soľ
PLNKA: 3 žemle
1/2dl bieleho vína
50g masla
1dl kyslej smotany
3 vajcia
citrónová kôra
strúhaný muškátový oriešok
50g olúpaných mandlí
troška jemnej strúhanky
soľ
Postup:
Očisteného a vypitvaného moriaka umyjeme, odrežeme krk a nohy. Posolíme zvonka i znútra a necháme odležať niekoľko hodín. Brušnú dutinu naplníme pripravenou plnkou, otvor zašijeme. Celého moriaka potrieme maslom, zvyšok dáme na pekáč, naň položíme aj moriaka. Navrch položíme plátky slaniny a pri častom podlievaní vlastnou šťavou, príp. horúcou vodou, pečieme na červenohnedo. PLNKA: Pokrájané žemle pokvapkáme vínom a polejeme smotanou. Maslo, žĺtky, soľ, strúhanú citrónovú kôru a muškátový oriešok vymiešame do peny, pridáme mandle posekané na drobno, roznočené žemle a všetko spolu dobre premiešame. Z bielkov ušľaháme tuhý snech a zľahka ho primiešame do plnky. Upečeného moriaka i plnku pokrájame na porcie. Podávame zo zemiakovou kašou alebo s varenými zemiakmi a kompótom.
Recept vložil: zuzik | 17.11.2008 13:45:04
Vytlačiť recept
Pošli známemu
Tento recept hodnotilo 18 návštevníkov:
Komentáre k receptu: Moriak s mandľovou plnkou
Zatiaľ ešte nikto nepridal komentár, buďte prvý.
Komentáre môžu pridávať len registrovaný