Orechové mesiačiky

Suroviny:

100 g Hery
250 g práškového cukru
3 vajcia
100 ml mlieka
3 PL rumu
250 g polohrubej múky
1 balíček kypriaceho prášku
100 g posekaných orechov
1 vanilínový cukor na obaľovanie

Postup:

Zmäknutú Heru, 150 g práškového cukru a 3 žĺtky vymiešame dopenista. Postupne pridáme mlieko, rum a preosiatu múku s kypriacim práškom. Z bielkov, štipky soli a 100 g cukru vyšľaháme tuhý sneh, ktorý zľahka zapracujeme do cesta. Cesto vylejeme na vymastený a vysypaný plech. Povrch cesta posypeme posekanými orechmi, vložíme do vyhriatej rúry a upečieme. Z upečeného vychladnutého cesta vykrajujeme mesiačiky, ktoré obalíme vo vanilínovom cukre.

Komentáre k receptu: Orechové mesiačiky

Zatiaľ ešte nikto nepridal komentár, buďte prvý.