Úvod >>> Kysnuté múčniky >>> Sladký kysnutý chlebíček ku káve
Sladký kysnutý chlebíček ku káve
Suroviny:
600 g polohrubej múky
250 g zemiakov
30 g droždia
2,5 dl mlieka
1 vajce
80 g práškového cukru
50 g tuku
kôra z polovice citróna
1 PL rumu
na hrod noža soli
50 g hrozienok
20 g tuku na vymastenie plechu
Postup:
Z trochy mlieka, cukru a droždia pripravíme kvások, ktorý necháme nakysnúť. Múku a pretrené uvarené zemiaky zmiešame, pridáme nakysnutý kvások, mlieko, vajce, roztopený tuk, postrúhanú cit. kôru, rum, cukor, soľ, hrozienka a dobre vypracujeme. Cesto vyvaľkáme, dáme na vymastený plech a necháme vykysnúť na teplom mieste. Vykysnuté upečieme v mierne teplej rúre.
Recept vložil: Julka | 30.06.2009 14:35:34
Vytlačiť recept
Pošli známemu
Tento recept hodnotilo 6 návštevníkov:![]()
Komentáre k receptu: Sladký kysnutý chlebíček ku káve
Zatiaľ ešte nikto nepridal komentár, buďte prvý.



